سنگ گرانیت (به فرانسوی: granite) گونه‌ای سنگ آذرین درونی اسيدی است. به همین دلیل، بافتِ آن دارای دانه‌های متوسط تا درشت است و دارای کوارتز (دُرّ کوهی) و فلدسپات، میکا، و پاره‌ای کانی‌های دیگر می‌باشد. بسته به کانی‌هایِ موجود در سنگ خارا و شیمی آن، این سنگ به رنگ‌های گوناگونی، از صورتی تا سفید و خاکستریِ یافت می‌شود. این سنگ از سنگین‌ترین سنگ‌ها با چگالی ۲٫۷۵ گرم بر سانتی‌متر مکعب به‌شمار می‌رود. سنگ گرانیت یکی از محکم‌ترین و سخت‌ترین سنگ‌ها می‌باشد. به همین خاطر به عنوان مصالح ساختمانی به صورت گسترده‌ای استفاده می‌شود. مقاومت این سنگ در مقابل ساییدگی باعث استفاده گسترده از آن در آزمایشگاه‌ها شده‌است. مقاومت و سختی بالای این سنگ این امکان را فراهم می‌کند که ورقه‌هایی به ضخامت تنها چند میلی‌متر از این سنگ ساخت. از سنگ گرانیت عمدتا برای استفاده در صنعت ساختمان استفاده می شود.بهترین کاربرد این سنگ برای استفاده در کف و بدنه می باشد.اگر بخواهیم از معایب این سنگ بگوییم میتوان گفت که این سنگ نمی تواند برای نمای ساختمان مورد استفاده قرار بگیرد.از دلایل اینکه نباید از این سنگ برای نمای ساختمان استفاده کرد می توان به وزن زیاد سنگ و سطح صاف پشت سنگ اشاره کرد.این سطح صاف باعث می شود که احتمال سقوط سنگ در آینده بیشتر و بیشتر شود.
