کاشی قطعه سنگ های مصنوعی دارای ابعاد گوناگون که دارای ضخامتی چند میلی متری هستند و یک روی آن ها غالبا شیشه ای، کاملا صاف و صیقلی می باشد، کاشی نامیده می شوند. کاشی ها نمونه هایی از محصولات سفالین و سرامیکی هستند که آن ها را در قسمت های مختلف ساختمان نظیر حمام، توالت، آشپزخانه، آبریزگاه و... مورد استفاده قرار می دهند تا ضمن زیبایی بخشی به محیط مورد نظر و تزئین داخل و خارج ساختمان، زمینه رعایت بهداشت را فراهم نموده و عایقی قوی در مقابل رطوبت باشد. جالب است بدانید که اصطلاح کاشی بر گرفته از شهر کاشان است که این شهر از اوایل دوران اسلامی به عنوان مهد کاشی و سفال سازی ایران شناخته شده است.
